Tag Archives: Pomodori

• 

  Bruschetta con pomodori, scampi e olive taggiasche

  Posted on giugno 4, 2012 by Silvia in Antipasti

  Eccomi di nuovo con la seconda puntata della rubrica food  & wine, in collaborazione con il sommelier Fernando di Winexplorer. Questo mese siamo passati ad un vino rosè molto particolare e per l’esattezza una Chiara Rosè Monferrato D.O.C di Vigne dei Mastri,  ottenuta da uve 100% Barbera, che mantiene il suo colore rosato visto il [...]

  Post Tagged with Bruschetta, olive, Pomodori, scampi, taggiasche
  No Comments.
  Continue Reading...
• 

  Pomodori secchi guarniti sott’olio

  Posted on settembre 12, 2011 by Silvia in Conserve

  Continua la serie di articoli che si riferiscono alle conserve. In questo caso vi propongo uno snack gourmand, perchè potrete servire questi pomodori secchi su una bruschetta di pane casereccio, tipo Altamura, strofinata con abbondante aglio, per ingolosire anche gli ospiti più esigenti. Tempo di preparazione: 20 minuti + 20 minuti di cottura + 12 [...]

  Post Tagged with Pomodori, secchi
  5 Comments.
  Continue Reading...